Ogni occasione è speciale al Ristorante da Riccardo, ma quando si tratta di onorare una festività come il giorno di Natale ecco che l’appuntamento diventa unico.
Il pranzo natalizio diventa quindi il momento per stringersi attorno ad una tavola, ben preparata, dove ogni singolo gusto trova ragion d’essere in quello che lo precede ed in quello che lo segue.
Da Riccardo siamo fatti così: grande cura, minuziosa ricerca ma offerte con un calore unico, quasi domestico. Perché alla fine è la famiglia il valore più importante di tutti, e non c’è modo migliore di esaltarlo se non con un’esperienza enogastronomica che ne rispetti il significato.
PRANZO DEL SS. NATALE
Magatello di manzo affumicato, wafer al mezzano e mais, pioppini marinati e salsa alla senape e miele
Mazzancolle tigrate avvolte nel guanciale, crema di zucca e broccolo
Cavatelli di grano duro, aglio olio e peperoncino , clorofilla di cima di rapa,
tonno crudo, pomodorini e bottarga
Riso carnaroli di Grumolo delle Abbadesse allo zafferano e Gran Moravia
Cosciotto di faraona nostrana “cotto espresso” al melograno, salsa agrodolce, purè e radicchio tardivo brasato
“Cioccolatoso”
(brownie, mousse e sorbetto al cioccolato, mango e lamponi)
€45,00 (bevande escluse)
Per i piccoli ospiti il costo è in base al consumo.
Per prenotare chiamaci allo 0445/314694 oppure fai click qui